零厨艺简单料理 【肉香烤茄】

jokke

材料（2人份）：

长茄子两只

五花肉一小块

香菜几根

大蒜几瓣

生抽少许

盐

黑胡椒粉

淀粉少许

橄榄油少许

厨具：

LeKue乐葵 蒸烤料理碗

做法：

1、五花肉切薄片，加生抽，盐，黑胡椒粉，淀粉少许抓匀，腌制20分钟。香菜和大蒜切碎。

2、加茄子洗净去蒂，如图剖开，先把里面抹少许盐，夹入腌好的五花肉，放入乐葵料理碗中，上面刷少许橄榄油，扣好。

3、烤箱预热200度，中层，上下火烤30分钟，取出撒香菜和蒜碎，如果汤汁多，就继续开口烤5-10分钟。

eaglerene

要烤箱呀:o

Rick

还不错看起来

eaglerene

看着好饿呀，吃饭去了